Hoy hablamos con Patri de mediolimon.org sobre los alimentos que podemos preparar en sustitución de carnes o pescados.
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Deportistas de élite veganos
¿Se puede ser deportista de alto nivel y llevar una alimentación vegana? Con tantas vueltas que se le da…
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‘Vegetarianos con ciencia’, de Lucía Martínez Argüelles
Este libro nos explica cómo podemos hacer una transición al vegetarianismo de una manera saludable, con explicaciones claras y ejemplos…
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